2001年新蒲京推出显易亮果膏开启了“晶晶亮果膏”蛋糕时代，使果膏蛋糕成为一个行业品类。

2005年新仙尼果馅系列上市，帮助客户解决蛋糕口味单一问题，带来更多品种水果的消费实现，推动生日蛋糕品质的升级。

2015年新蒲京与奥昆达成战略会作，正式发力冷冻烘焙半成品和成品领域。

新蒲京第一条全自动葡挞生产线投产，解决手工制作产能低、品质不稳定难点。

新蒲京第一条全自动甜甜皮生产线投产，推出适合中国口味的松软型甜甜圈。

2016年推出冷冻慕斯蛋糕。随着商场与餐饮渠道的升级，西点需求增加，新蒲京及时推出冷冻慕斯蛋糕，解冻即食满足市场需求。

2017年美煌面包来心酱应用方案“天使白面包”火爆全国，除提供酱料外，更为饼店提供产品应用、售卖指导等全套方案，满足饼店产品创新及推广需求。

2019年推出麻薯产品。新蒲京突破生产技术及原料瓶颈实现量产满足客户对麻薯品质稳定、操作便利的需求。

2021年新蒲京娱乐官方网站上市，同年推出瑞士卷，凭借高于行业标准的自动化生产水平，低原料成本，高产品质量，迅速获得客户青睐一年后即成为破亿单品。

2023年推出稀奶油360Pro实现自主生产制造与进口奶油同样优秀的国产奶油，为客户提供化口性与稳定性兼具的高品质稀奶油。